เปิปพิศดาร ไปกับ แมงป่องเคลือบช็อกโกแล๊ต

เปิปพิศดาร ไปกับ แมงป่องเคลือบช็อกโกแล๊ต

   ปฏิเสธไม่ได้เลยกับ ช็อคโกแล๊ตที่ หลายๆคนต้องบอกเลยว่าชอบมาก ถึงมากที่สุดอย่างแน่นอนคะ แต่ถ้าคุณเห็นการนำช็อกโกแลตมาประยุกตร์ แบบนี้แล้วหละ

    ก็รับรองว่าคุณต้องเบือนหน้าหนี อย่างแน่นอนคะ เพราะนี่คือของว่า อาหารเย็นของคนชั้นสุงที่ลอนดอนนิยมทานกันคะ นั่นก็คือ  แมงป่องเคลือบช็อกโกแล๊ต นั่นเองจ้า ที่ ฟอร์ทนัม แอนด์ เมสัน เค้าแนะนำมาจ้า เพราะมันเป็นอาหารขึ้นชื่อ ของทีนี่เลยหล่ะ เป็นแมงป่องทอด กรอบๆ แล้วเอามาเคลือบด้วยความหวานหอม อร่อยอย่างช้อกดกแลตจ้า ซึ่งเป้นแมงป่้องที่หาได้ในประเทศจีน มันจะถูดส่งไปรีดพิษไกลถึงสหรัฐอเมริกาเลยทีเดียว จากนั้นจึงค่อยนำมาจุ่มลงในช็อคโกแลตจ้า คุณจึงมั่นใจได้ว่า คุณทานมันเข้าไปแล้วคุณจะไม่ตายอย่างแน่นอนคะ นอกจากนั้นเค้ายังว่ากันมาว่า ทานแมงป่อง ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วยนะคะ ลองหาทานดูนะคะ เผื่อชอบคะ 

ขอขอบคุณภาพจาก catdumb

เปิป:ปลาไหลต้มเปรต

   เมืองไทยในน้ำมีปลาในนามีข้าว อาหารการกินของเรานั้นนับว่าอุดมสมบูรณ์สุดๆ แต่ในขณะเดียวกันความต้องการเปิบของแปลกๆของเรามันก็ไม่มีที่สิ้นสุดเหมือนกัน จนบางครั้งฝรั่งมังค่าที่มาเที่ยวเมืองไทยพอมาเจอกับเมนูเหล่านี้ถึงกับแทบช็อคไปเลย

   (แต่บางอย่างเราก็เฉยๆ นะ) ที่นำมาให้ชมไม่ใช่เป็นการสนับสนุนแต่อย่างใด แต่ให้คุณรู้ไว้ว่าอย่างนี้ก็มีด้วย บางเมนูก็ได้ยินต่อๆ กันมา จริงหรือไม่จริงก็ไม่อาจทราบได้เหมือนกัน

ปลาไหลต้มเปรต

  จานนนี้เป็นอาหารอีสาน ตามหลักแล้วใช้สัตว์ตัวเล็กยังเป็นๆ อยู่ก็ได้ เช่น จิ้งจก ตุ๊กแก มาทำความสะอาดแล้วเอาลงหม้อต้มที่ปรุงแล้ว แต่ที่นิยมใช้ปลาไหลก็เพราะเวลามันโดนน้ำแกงที่เดือดพล่านอยู่ มันก็จะพยายามชูคอตัวเองให้พ้นน้ำ ลักษณะเหมือนเปรต 

คนที่ชอบเขาบอกว่า นอกจากจะได้ทานอาหารที่สดสุดๆ แล้ว ยังเป็นเหมือนการได้รับชมภาพจำลองของนรกขุมกระทะทองแดง (ชมรอบพรีเมียร์ก่อนลงไปจริงๆ ว่างั้น)

เปิปพิศดาร : สตูว์ปลาไหล

    

     วันนี้มีเมนูแปลกแบบที่เรียกว่าชาวชวนชิมที่ชื่นชอบอาหารหน้าตาแปลกๆพิศดารๆมาฝากกันคะ เป็นเมนู สตูว์เนื้อปลาไหล คะ ทั้งน่าตา และรสชาติ แปลกจริงๆคะ แต่แปลกนะ อาหารที่มีน่าตาแบบนี้มักจะมีรสชาติที่อร่อยเป็นเอกลักษณ์มากๆเลยคะ รสชาติเค้าอร่อยเหาะไปเลยจ้า ต้องมาลิ้มลองน๊า แต่อาหารแบบนั้นสามารถทำทานเองที่บ้านได้นะคะ สูตรก็อาจจะทำเป็นสูตร สตูว์ ทั่วๆไป แต่เนื้อที่ใช้จะต้องเป็นเนื้อปลาไหลเท่านั้นจ้า เป็นเมนูที่คนที่ชื่อนชอบด้านอาหารอิตาเลี่ยนแบบประยุกตร์สามารถนำมาดัดแลงได้ตามใจชอบเลยจ้า