แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ เมนูเปิปพิศดาร แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ เมนูเปิปพิศดาร แสดงบทความทั้งหมด

วันจันทร์ที่ 14 ธันวาคม พ.ศ. 2558

สเต็กงูหางกระดิ่ง (RATTLE SNAKE)



สเต็กงูหางกระดิ่ง (RATTLE SNAKE)

20131127152544113


   อาหาร ต่อไปนี้ได้มาจากสัตว์ที่อันตรายที่สุด ไปที่ เท็กซัส อเมริกา ซึ่งเป็นแหล่งของงูหางกระดิ่งที่ชุกชุมที่สุด ที่นี่
มีเทศกาลเกี่ยวกับ งูหางกระดิ่งชื่อว่า แรทเทิ้ล สเน็ก ราว อัพ (RATTLESNAKE ROUND-UP)   
   นอกจากมีงูตัวใหญ่มาให้ดู ยังมีเมนูเด็ดที่เกี่ยวกับงูด้วย สเต็ก.. ใครๆ ก็ชื่นชอบ แต่ทั่วทั้งเท็กซัสมีแต่สเต็กงูหางกระดิ่งเต็มไปหมด แล้วคุณ
ยังอยากจะชื่นชอบอยู่มั้ย ที่ร้านบิ๊ก เท็กซาน แรนช์ (BIG TEXAN RANCH) เขาขอเปิดเมนูงูด้วยการทอดมัน คลุกเข้
กับแป้งจนกรอบได้ที่ และเสิร์ฟพร้อมกับฮาลาปีโน่ (HALAPENO) รสชาติเผ็ดๆ กับเนื้อสเต็กที่แปลกออกไป ลองคุณ
ได้ทานคุณจะไม่กลัวอะไรอีกเลย

   เนื้องูหางกระดิ่งสดๆ  เตรียมเนื้องูแสนอร่อย ขูดหนัง ทำความสะอาด
แล้วนำเนื้องูหางกระดิ่งทอดกรอบ เค้าว่ารสชาติเหมือนเนื้อไก่  
มีเนื้องูอัดกระป๋องด้วย เนื้องูแช่แข็ง หาซื้อได้ตามซูเปอร์มาเก็ตแถวเท็กซัส ราคา ติดว่า 115.40 $       


วันพุธที่ 2 ธันวาคม พ.ศ. 2558

เปิปพิศดาร ไปกับ การกินอุนจิของสาวพรมจรรย์เพื่อต่ออายุ


lijing
   เรื่องวิถีการกินของชาวญี่ป่นมีอะไรแปลก ๆ ให้ได้ตกใจเสมอ อย่างกินปลาปักเป้า เปิบเนื้อม้า ซาชิมิเนื้อวาฬ ซูชิบนจานที่เป็นร่างล่อนจ้อนของหญิงสาว และนี่ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูเด็ดที่ชาวญี่ปุ่นเขากินกัน เอ่อ ก่อนอ่านสูดหายใจเข้าให้เต็มปอดก่อนนะ เพราะว่ามันคือ "เปิบพิสดารอุนจิสาวพรหมจรรย์" ....โอย อยากจะอ้วก 
   เรื่องนี้ถูกกระจายหึ่งโซเชียล หลังจากที่นักแสดงสาวชาวไต้หวัน หลี่จิง ได้โพสต์ข่าวเปิบเมนูพิสดารนี้ลงไปในเฟซบุ๊ก 利菁 ของเธอ ซึ่งในลิงก์ข่าวที่เธอนำมาโพสต์นั้นระบุว่า เมนูเปิบอุนจินี้เป็นเมนูราคาแพงลิบลิ่ว อุนจิต่อจานมีราคาหลักล้านเยน และถ้าเป็นอุนจิจากสาวพรหมจรรย์ราคาก็จะพุ่งแตะถึง 5 ล้านเยนกันเลยทีเดียว (ประมาณ 1.3 ล้านบาท) แถมกว่าจะได้กินก็ต้องจองตัวสาวเจ้าของอุนจิล่วงหน้ากันถึงครึ่งปีเชียวนะ 
    หลังตกลงกันแล้วสาว ๆ ก็จะกินมังสวิรัติล้างท้องเป็นเวลา 2 เดือน ส่วนเดือนที่เหลือก็จะกินแต่อาหารตามแต่ที่ลูกค้าผู้จองตัวประสงค์ว่าอยากเปิบอุนจิรสอะไร และเมื่อถึงเวลานัดหมาย ก็จะไปเบ่งอุนจิอุ่น ๆ ให้กินกันสด ๆ เลยล่ะ ..โอ้กกก แค่คิดตามกลิ่นตุ่ย ๆ ก็ลอยมาแล้ว...
     อย่างไรก็ตามการเปิดพิสดารเมนูนี้ของญี่ปุ่นใช่ว่าจะเพิ่งถูกเปิดเผย เพราะที่ผ่านมารายการเกมโชว์ชื่อดังอย่างทีวีแชมป์เปี้ยนก็เคยจัดแข่งกินอุนจิมาแล้วด้วยนะ มีคลิปหลักฐานมายืนยัน ว่าแต่ใจไม่ถึงห้ามดูเด็ดขาด เราเตือนคุณแล้ว !
ที่มา kapook

วันเสาร์ที่ 21 พฤศจิกายน พ.ศ. 2558

เปิป:ปลาไหลต้มเปรต


   เมืองไทยในน้ำมีปลาในนามีข้าว อาหารการกินของเรานั้นนับว่าอุดมสมบูรณ์สุดๆ แต่ในขณะเดียวกันความต้องการเปิบของแปลกๆของเรามันก็ไม่มีที่สิ้นสุดเหมือนกัน จนบางครั้งฝรั่งมังค่าที่มาเที่ยวเมืองไทยพอมาเจอกับเมนูเหล่านี้ถึงกับแทบช็อคไปเลย

   (แต่บางอย่างเราก็เฉยๆ นะ) ที่นำมาให้ชมไม่ใช่เป็นการสนับสนุนแต่อย่างใด แต่ให้คุณรู้ไว้ว่าอย่างนี้ก็มีด้วย บางเมนูก็ได้ยินต่อๆ กันมา จริงหรือไม่จริงก็ไม่อาจทราบได้เหมือนกัน

p177eiedau1ddj6t91ocf11nj1atb3

ปลาไหลต้มเปรต

  จานนนี้เป็นอาหารอีสาน ตามหลักแล้วใช้สัตว์ตัวเล็กยังเป็นๆ อยู่ก็ได้ เช่น จิ้งจก ตุ๊กแก มาทำความสะอาดแล้วเอาลงหม้อต้มที่ปรุงแล้ว แต่ที่นิยมใช้ปลาไหลก็เพราะเวลามันโดนน้ำแกงที่เดือดพล่านอยู่ มันก็จะพยายามชูคอตัวเองให้พ้นน้ำ ลักษณะเหมือนเปรต 


คนที่ชอบเขาบอกว่า นอกจากจะได้ทานอาหารที่สดสุดๆ แล้ว ยังเป็นเหมือนการได้รับชมภาพจำลองของนรกขุมกระทะทองแดง (ชมรอบพรีเมียร์ก่อนลงไปจริงๆ ว่างั้น)