ตั๊กแตนทอด

 Zapp เว่อร์ เปิบพิสดารอีกครั้ง วันนี้จะพาเพื่อนๆ มาพบกับ ตั๊กแตนทอด อาหารพิสดารที่นิยมกันทั่วประเทศ ไม่ว่าจะทอดกินเล่น แกล้มเหล้า หรือจะกินกับข้าวเหนียวร้อนๆ กะแซบหลาย ซึ่งวิธีเฮ็ดกะบ่ยากเลย

สิ่งที่ต้องเตรียม
1.ตั๊กแตน เอาขี้ออกให้เรียบร้อย
2.เกลือ
3.ซอสปรุงรส
4.พริกไทย

วิธีเฮ็ด
1.ตั้งกระทะ เทน้ำมัน รอให้เดือด
2.ใส่ตั๊กแตน ทอดให้สุกเหลือง
3.เอาตั๊กแตนขึ้นจากกระทะ พักไว้ให้เสด็จน้ำมัน
4.คลุกเกลือเล็กน้อย หรือใครมักนัวกะจัดการคลุกรสดีโลด
5.ขั้นตอนเสิร์ฟ หยดซอสปรุงรส และโรยพริกไทย แค่นี้กะแซบหลาย

*********************

ครั้งหน้าสิพาเพื่อนๆ ไปพบกับเมนูอิหยัง รอติดตามชมด้วยเด้อจ้า

---------------------------

ขอขอบคุณภาพจาก biogang.net / dmsc.moph

Cr.zappnuar.com